SUM Skalade hampafrön 200g

Extra näringsrikt och väldigt gott! En utmärkt källa till kompletta proteiner och omega-3-fettsyror.

Proteiner (fröet innehåller upp till 32%) är mycket smältbara och är kompletta - dvs med alla essentiella aminosyror.

Oändliga användningsmöjligheter i köket! Läckra ingredienser för smoothieberedning. Eller prova att hälla i färdig soppa, pasta, sallad, använd i ett pålägg eller pesto, eller bara i flingor eller yoghurt! Experimentera. Den delikata lite hasselnötssmaken kommer inte att förstöra någonting.

Förbered hampamjölk: Blanda 2-3 matskedar med 0,3-0,5l vatten, om du vill ha det sött, tillsätt några russin eller banan, du kan smaka av det med kakao eller kanel. Efter blandning är det bäst att sila det över tyget, du kan använda materialet som blir kvar till dig till exempel i en raw cake eller gröt. Förvara mjölk i kylen, blanda före användning.

Skalade frön innehåller en hög mängd vitamin E, B-vitaminer, inklusive folsyra, mineraler som järn, koppar, zink, magnesium, kalium, mangan och även den sällsynta GLA - gamma-linolensyra.

Skalade frön innehåller mycket låga mängder kolhydrater (endast 3 g per 100 g).

Även i en kuperad sked frön (25g) kommer du att förse din kropp med:

• 100 % av det dagliga intaget av omega-3
• 4/5 av det dagliga intaget av mangan och vitamin E
• 2/3 av det dagliga fosforintaget
• 1/3 av det dagliga intaget av koppar och magnesium
• 1/4 dagligt intag av tiamin (vitamin B1)
• 1/6 av det dagliga proteinintaget