Salvia Paradise Анис Бедрник фетус 1000 г

Мирисни анис, лат. Пимпинелла анисум, једногодишња је биљка која нарасте до 60 цм висине. Цела биљка има занимљив, јак ароматичан мирис. Цваст је бела, пречника 3 мм, слојевита у облику околине. Плод аниса је тврдо дрво, које се назива и зачин аниса. Анис се у античко доба користио као зачин на Медитерану. Ово подручје се такође сматра његовом домовином. По укусу подсећа на сладић, па се користи у хладним јелима, али и у производњи пецива, сосова и других термички обрађених јела.

Традиционална употреба:
Једну кашичицу сувог воћа прелијте са 200 мл кључале воде и оставите да одстоји. Овако припремљену инфузију користимо до 3 пута дневно. Користи се као зачин према потреби и укусу.

Сировина за припрему биљног чаја - инфузија