Proteini konoplje

Konopljine beljakovine so priljubljeno rastlinsko dopolnilo ne le med veganskimi športniki. Čiste konopljine beljakovine v prahu iz hladno stisnjenih konopljinih semen so odličen vir rastlinskih beljakovin in so odlična osnova za vsak beljakovinski napitek, s katerim svoje telo oskrbite z najboljšimi hranili. Konopljine beljakovine vsebujejo beljakovine iz konopljinih semen. Beljakovine v konopljinih semenih sestavljata dve globularni vrsti beljakovin, edestin (60-80 %) in albumin, pri čemer je edestin bogat tudi z aminokislinami. Tudi skupno razmerje aminokislin v izolatih konopljinih beljakovin je bistveno višje kot na primer v izolatih sojinih beljakovin. Poskusi so pokazali tudi, da lahko konopljine beljakovine zmanjšajo oksidativni stres in se borijo proti utrujenosti.