Salvia Paradise Aníz vonný Bedrovník plod 1000g

Aníz vonný, lat. Pimpinella anisum, je jednoročná bylina dorastajúca do výšky až 60 cm. Celá rastlina má zaujímavú, silnú aromatickú vôňu. Kvetenstvo je biele, priemerne 3 mm veľké, rozvrstvené do tvaru okolík. Plodom anízu je tvrdka, nazývaná tiež ako anízové korenie. Ako korenie bol aníz využívaný už v staroveku v oblasti Stredozemného mora. Táto oblasť sa tiež považuje za jeho domovinu. Chuťou pripomína sladké drievko, preto sa využíva v studenej kuchyni, ale aj pri výrobe pečiva, omáčok a ďalších tepelne upravených pokrmov.   Tradičné použitie: Jednu čajovú lyžičku sušeného plodu prelejeme 200 ml vriacej vody a necháme lúhovať. Takto pripravený nálev užívame až 3 × denne. Ako korenie sa užíva podľa potreby a chuti. Surovina na prípravu bylinkového čaje - nálevu