Posvátná liečivá a bylinná piva / Buhner, Stephen Harrod

I piva, rovnako ako ostatné alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin svoje spoločné putovanie s človekom ako spojenci, ktorí mu pomáhali otvárať brány podsvetí a liečili jeho neustále ohroženou smrtelnou telesnou schránkou. Podávanie bylin - fermentovaných do podoby piva - patřilo už pred tisíciletími do repertoáru bylinných liečitelů. Najinak tomu bolo aj v keltskej Anglii, odkiaľ pochádza väčšina receptov obsiahnutých v tejto knihe. Publikace je určená tým, ktorí sa zaujímajú o vzťahy medzi človekom a kvašením, poslouží však predovšetkým ľuďom, ktorí majú záujem o pivo a históriu jeho výroby dovede až k realizácii tohto prastarého nápoje. Stephen Harrod Buhner je prírodný liečiteľ, psychoterapeut a odborník na pôvodné a kontemplatívne duchovné tradície. Značnou časť svojej práce i literárního díla zasvětil bylinné a alternatívne medicíně, hlubinné ekologii a posvátnému (duchovnímu) rostlinolékařství. Žije v Novom Mexiku v USA. Názov: Autor: Buhner, Stephen Harrod Nakladatel: Buhner, Stephen Harrod Volvox Globator EAN: 9788072074846 ISBN: 80-7207-484-4 Originál: Pivo liečivé: Posvätné bylinné liečivé pivo Překlad: Mgr: Krůta, Miroslav a Zoubková, Gabriela Popis: Krůta, Miroslav a Zoubková, Gabriela rozmery: 14 × 20,5 cm Rok vyd: 2002