Yoda oliepers

Yoda is de eerste betrouwbare oliepersmachine voor thuisgebruik. Hij is compact, maar heeft een sterke motor en alle kenmerken van een grote, logge, industriële persmachine. Hij is ontworpen om lang mee te gaan en te presteren, zodat je je eigen koudgeperste olie kunt gebruiken in het comfort van je eigen huis. De efficiëntie varieert tussen 30 en 80 %, afhankelijk van de ingrediënten die je gebruikt en hun oliegehalte.

Je hoeft alleen maar op de juiste knop te drukken en elke instelling wordt aangepast aan het ingrediënt dat je hebt geselecteerd. De voorinstellingen zijn: pinda, sesam, zonnebloempitten, koolzaad, lijnzaad, walnoot, mix.

Elke instelling komt overeen met een van de gangbare ingrediënten die geperst kunnen worden. Als je ingrediënt niet in de lijst staat, kun je de voorkeuze "gemengd" gebruiken. Presets verschillen van elkaar, de textuur van het ingrediënt en het oliegehalte bepalen de temperatuur die wordt gebruikt voor het verwarmen van de extrusieschacht en de persdruk die nodig is. De Yoda oliemachine is een koude pers, de olie die eruit komt is een extra vierge olie die een temperatuur van minder dan 40 Celsius heeft.

Als het ingrediënt dat je verwerkt een erg harde textuur heeft, verhit de Yoda oliepers de extrusieschacht tot 100 Celsius om de resterende resten te kunnen verwijderen. Afhankelijk van het ingrediënt varieert de tijd die nodig is om olie uit 100 g ingrediënten te persen tussen 3 en 5 minuten (de tijd die nodig is om olie uit sesam te persen is bijvoorbeeld korter dan de tijd die nodig is voor walnoten). Omdat het gebruik maakt van koude persingstechnologie, is de olie die eruit komt een pure, niet geraffineerde olie, die alle waardevolle dingen binnenin bewaart: enzymen, vitaminen, mineralen, vetzuren, enz.

Bovendien behoudt het de natuurlijke geur en smaak, zodat het de smaak van je eten of salade verbetert. Verse olie is niet helder, het bevat bezinksel dat zich op de bodem van het vat afzet als het een tijdje niet geroerd wordt.

Yoda olie uit kan halen: zonnebloempitten, pompoenpitten, pinda's, walnoten, hazelnoten, macadamianoten, sesamzaad, lijnzaad, chia, hennep, gedroogde kokosnoot of rauwe olijven.

Productspecificatie:

Spanningsbereik: 230 V, 50 Hz
Vermogen motor: 180 W
Verwarmingselement Rating: 300 W
Technologie: Koud persen met behulp van een schroef
Extrusie: Verwarmingselement en extrusieschacht
Besturing: CPU, ECB, temperatuursonde en thermische beveiliging
Afmetingen: 355x178x265 mm
Gewicht: 6,8 kg