Kaņepju proteīni

Kaņepju proteīns ir populārs augu papildinājums ne tikai vegānu sportistu vidū. Tīrs kaņepju proteīna pulveris, kas izgatavots no aukstā spieduma kaņepju sēklām, ir lielisks augu olbaltumvielu avots un ir ideāla bāze jebkuram proteīna dzērienam, lai papildinātu jūsu organismu ar vislabākajām uzturvielām. Kaņepju proteīns satur proteīnus no kaņepju sēklām. Kaņepju sēklu olbaltumvielas sastāv no diviem globulāriem olbaltumvielu veidiem - edestīna (60-80 %) un albumīna, bet edestīns ir bagāts arī ar aminoskābēm. Arī kopējais aminoskābju daudzums kaņepju proteīna izolātā ir ievērojami lielāks nekā, piemēram, sojas proteīna izolātā. Eksperimenti arī liecina, ka kaņepju proteīns var samazināt oksidatīvo stresu un cīnās pret nogurumu.