Hemp Production 麻粉 500g
麻の粉は、原料である麻の搾りかすから作られる。麻の搾りかすは、Hemp Production 、中央ボヘミアにある小さな家族経営の製粉所で挽かれる。 ヘンプ粉はヘンプパスタにも使われ、その含有率は10%である。 彼らはスピンドルとチューブという2種類の形状のパスタを製造している。 ヘンプフラワーには大人気のヘンププロテインが含まれており、特にアスリートやボディビルダーに喜ばれる。 ヘンプ粉特有のヘーゼルナッツの風味があり、塩味や甘みのある生地に加えることができ、パンケーキやマフィンに適している。 レーブン入り生地にもレーブンなしの生地にも加えることができ、料理に加えるために使う顧客もいる。 製品100g中の平均含有量:energy 1439 kJ / 345 kcal 総脂質 14 g (うち飽和脂肪酸 1.3 g) 炭水化物 6 g (うち糖質 4.4 g) 食物繊維 18 g タンパク質 40 g 食塩 <0.1 g