Salvia Paradise Anice Bedrnik feto 1000 g
Salvia Paradise Anice Bedrnik feto 1000 g


Anice profumato, lat. La Pimpinella anisum è un'erba annuale che cresce fino a 60 cm di altezza. L'intera pianta ha un interessante e forte profumo aromatico. L'infiorescenza è bianca, di 3 mm di diametro, stratificata nella forma dell'ambiente circostante. Il frutto dell'anice è il legno duro, chiamato anche spezia di anice. L'anice è stato utilizzato come spezia nell'antichità nel Mediterraneo. Quest'area è considerata anche la sua patria. Il sapore ricorda quello della liquirizia, per cui viene utilizzato nei piatti freddi, ma anche nella produzione di dolci, salse e altri piatti trattati termicamente.
Uso tradizionale:
Versare 200 ml di acqua bollente su un cucchiaino di frutta secca e lasciare in infusione. Utilizziamo l'infuso così preparato fino a 3 volte al giorno. Viene utilizzato come spezia a seconda delle esigenze e dei gusti.
Materia prima per la preparazione della tisana - infuso
Tipo di tè | tè sfuso |
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