Presse à huile Yoda

Yoda est la première machine fiable de pressage d'huile à usage domestique. Elle est compacte mais dispose d'un moteur puissant et de toutes les caractéristiques d'une machine de pressage industrielle de grande taille et volumineuse. Il est conçu pour durer et pour fonctionner, afin que vous puissiez avoir votre propre huile pressée à froid, dans le confort de votre maison. Le rendement varie entre 30 et 80 %, en fonction des ingrédients introduits et de leur teneur en huile.

Il dispose de sept préréglages qui facilitent votre travail. Il vous suffit d'appuyer sur le bon bouton pour que chaque paramètre soit ajusté en fonction de l'ingrédient que vous avez sélectionné. Les préréglages sont les suivants : arachide, sésame, graine de tournesol, colza, graine de lin, noix, mélange.

Chaque paramètre correspond à l'un des ingrédients courants qui peuvent être pressés. Si votre ingrédient n'est pas répertorié, vous pouvez utiliser le préréglage "mixte". Les préréglages diffèrent les uns des autres, la texture de l'ingrédient et la teneur en huile déterminent la température utilisée pour chauffer l'arbre d'extrusion et la pression de pressage nécessaire. La machine à huile Yoda est une presse à froid, l'huile qui en sort est une huile extra-vierge dont la température est inférieure à 40 Celsius.

Si l'ingrédient que vous traitez a une texture très dure, la presse à huile Yoda chauffera l'arbre d'extrusion jusqu'à 100 Celsius, afin de pouvoir évacuer les résidus restants. Selon l'ingrédient, le temps nécessaire pour extraire l'huile de 100 g d'ingrédients varie entre 3 et 5 minutes (par exemple, le temps nécessaire pour extraire l'huile de sésame est inférieur à celui nécessaire pour les noix). Parce qu'elle utilise la technologie de la pression à froid, l'huile qui en sort est une huile pure, non raffinée, qui préserve tous les éléments précieux qu'elle contient : enzymes, vitamines, minéraux, acides gras, etc.

De plus, il conserve l'odeur et la saveur naturelles, ce qui permet de rehausser le goût de vos aliments ou de votre salade. L'huile fraîche n'est pas claire, elle contient des sédiments qui se déposent au fond du récipient si elle n'est pas remuée pendant un certain temps.

Yoda peut extraire de l'huile : graines de tournesol, graines de citrouille, cacahuètes, noix, noisettes, noix de macadamia, sésame, graines de lin, chia, chanvre, noix de coco déshydratée ou olives crues.

Spécification du produit :

Tension nominale: 230 V, 50 Hz
Puissance nominale du moteur : 180 W
Puissance de l'élément chauffant : 300 W
Technologie : Pressage à froid à l'aide d'une vis
Extrusion : Élément chauffant et arbre d'extrusion
Contrôle : CPU, ECB, sonde de température et protection thermique
Dimensions : 355x178x265 mm : 355x178x265 mm
Poids : 6,8 kg