Hemp Production Harina de cáñamo 500g

La harina de cáñamo procede de la materia prima de entrada: el orujo de cáñamo, que Hemp Production produce ella misma y que luego muele en un pequeño molino familiar de Bohemia Central. La harina de cáñamo también se añade a la pasta de cáñamo, cuyo contenido es del 10%. Producen dos formas de pasta: espirales y tubos. La harina de cáñamo contiene una proteína de cáñamo muy popular, que apreciarán especialmente los atletas o culturistas. La harina de cáñamo tiene un sabor específico, a avellana, se puede añadir a masas saladas y dulces, es adecuada para tortitas y magdalenas. Puede añadirse a masas leudadas y no leudadas, y algunos clientes también lo utilizan como añadido a los alimentos. De media, 100 g de producto contienen: valor energético 1439 kJ / 345 kcal grasas totales 14 g de las cuales saturadas 1,3 g hidratos de carbono 6 g de los cuales azúcares 4,4 g fibra 18 g proteínas 40 g sal <0,1 g