Salvia Paradise Mate Rancho - grüner Mate, (1000 g)

Eine grüne Form der traditionellen südamerikanischen Pflanze Tee Maté aus der paraguayischen Stechpalme. Es wirkt sich positiv auf die Nierenausscheidung aus, d. h. auf den Abtransport von Schadstoffen aus dem Körper über die Nieren. Eine weitere Eigenschaft von Mate ist die Regulierung des Fettstoffwechsels und die Fähigkeit, das Körpergewicht zu beeinflussen. Maté-Tee wird häufig in Ritualen getrunken, da er das geistige Wohlbefinden stärkt und körperliche Müdigkeit lindert. Das Trinken von Mate kann den ganzen Körper erfrischen. Maté enthält Koffein (bis zu 2 %), das die Wachsamkeit steigert, die Konzentration verbessert und zur Steigerung der Ausdauerleistung beiträgt. Der Aufguss hat eine grünlich-braune Farbe und einen leicht rauchigen Geruch. Der Geschmack ist stark, leicht adstringierend und lang anhaltend. Zubereitung: Der Mate wird traditionell in einer Callabaisse (einem Gefäß aus einem speziellen Kürbis) zubereitet und durch eine Bombilla (ein Metallrohr mit einem Sieb am Boden) getrunken. Es kann jedoch in jeder beliebigen Form zubereitet werden, wenn auch mit geringerer Wirkung. Für den zweiten Aufguss wird 85 °C heißes Wasser verwendet. Eine moderne Zubereitung ist der Eis-Mate, bei dem der Mate mit Eiswasser übergossen und etwa 20 Minuten stehen gelassen wird, dann abgeseiht, mit Zitrone aromatisiert und gesüßt wird. Achtung: enthält Koffein, nicht vor dem Schlafengehen einnehmen! Herkunftsland: Paraguay Rohmaterial für die Zubereitung von Kräutertee - Aufguss