Hamp og urtesalt

I det berømte tjekkiske eventyr "Der var engang en konge" forklarer en høvding, der står ved det dækkede festbord, kongen (Jan Werich), at livet ikke er muligt uden salt. Det er madlavningen heller ikke, for den fungerer simpelthen ikke godt uden. De dage, hvor man kun brugte én type salt i madlavningen, er forbi.

I dag er det ikke kun sten- eller havsalt, man kan få, der findes også salt beriget med urter, herunder hamp, og krydderier som ramsløg, peber eller chili. Hampesalt giver en unik og behagelig smag. Saltblandinger, der er beregnet til at forbedre fordøjelsen eller berolige kroppen, fås også, bare ved at scrolle ned.